Descrizione
Denominazione di Origine Controllata
VITIGNO: Barbera
COLORE: rosso vivo più o meno intenso
PROFUMO: ampio e gradevolmente vinoso
SAPORE: asciutto, di medio corpo
GRADAZIONE: 13% vol.
ABBINAMENTI: arrosti e bolliti, formaggi piccanti
SERVIRE A: circa 16-18 °C