Descrizione
Denominazione di Origine Controllata e Garantita
VITIGNO: Dolcetto
COLORE: rosso rubino più o meno carico
PROFUMO: intenso, vinoso e fragrante
SAPORE: pieno, con giusta acidità
GRADAZIONE: 12,5% vol.
ABBINAMENTI: tutto il pasto, carni rosse, bolliti e salumi
SERVIRE A: circa 16-18 °C
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