Descrizione
Denominazione di Origine Controllata e Garantita
VITIGNO: Dolcetto
COLORE: rosso rubino più o meno carico
PROFUMO: intenso, vinoso e fragrante
SAPORE: pieno, con giusta acidità
GRADAZIONE: 13% vol.
ABBINAMENTI: tutto il pasto, carni rosse, bolliti e salumi
SERVIRE A: circa 16-18 °C