Descrizione
Denominazione di Origine Controllata
VITIGNO: Cortese
COLORE: paglierino chiaro, talvolta tendente al verdolino
PROFUMO: caratteristico, delicato, molto tenue
SAPORE: armonico, sapido, gradevolmente amaro
GRADAZIONE: 12% vol.
ABBINAMENTI: aperitivi, piatti a base di pesce
SERVIRE A: circa 10 °C
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