Descrizione
Denominazione di Origine Controllata
VITIGNO: Cortese
COLORE: paglierino chiaro, talvolta tendente al verdolino
PROFUMO: caratteristico, delicato, molto tenue
SAPORE: armonico, sapido, gradevolmente amaro
GRADAZIONE: 12,5% vol.
ABBINAMENTI: aperitivi, piatti a base di pesce
SERVIRE A: circa 10 °C