Descrizione
Denominazione di Origine Controllata e Garantita
VITIGNO: Barbera
COLORE: rosso rubino carico
PROFUMO: fruttato, tendente all’etereo con l’invecchiamento
SAPORE: piacevole per la sua freschezza e armonia
GRADAZIONE: 13,5% vol.
ABBINAMENTI: insaccati, piatti di carne rossa, bagna cauda
SERVIRE A: circa 18-20 °C